Αναχώρηση από Αθήνα για Yerevan με απευθείας πτήση της Sky Express (ώρα αναχώρησης 23.15). Άφιξη αργά το βράδυ (10/04), ιδιωτικό transfer από το αεροδρόμιο για το ξενοδοχείο μας (4*).

Μετά το πρωινό ξεκινάμε την περιήγησή μας (με ντόπιο αγγλόφωνο ξεναγό) στην πρωτεύουσα της Αρμενίας, το Yerevan. Ξεκινάμε από την Πλατεία της Δημοκρατίας, ένα εντυπωσιακό ορόσημο που περιβάλλεται από επιβλητικά κτίρια και κομψά σιντριβάνια. Το Cascade Complex, ένα εξαιρετικό σύνολο σκαλοπατιών διακοσμημένων με καλλιτεχνικές εγκαταστάσεις, προσφέρει μια μαγευτική πανοραμική θέα της πόλης και αποτελεί απόλυτο must-see.Το απόγευμα, θα επισκεφθούμε το παγκοσμίου φήμης εργοστάσιο μπράντι Ararat, όπου θα μάθετε για την ιστορία και την παράδοση της παραγωγής αρμενικού κονιάκ και θα απολαύσετε μια γευσιγνωσία διαφόρων επιλογών. Έπειτα, θα συναντήσούμε έναν δεξιοτέχνη του Duduk, του παραδοσιακού αρμενικού πνευστού οργάνου. Κατά τη διάρκεια ενός μικρού masterclass, θα γνωρίσετε τη πολιτιστική σημασία και τη μοναδική χροιά του οργάνου, το οποίο έχει αναγνωριστεί ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO. Η γεμάτη ημέρα κλείνει με δείπνο καλωσορίσματος.

Μετά το πρωινό πάμε να δούμε την πιο εντυπωσιακή θέα του όρους Αραράτ στο μοναστήρι Khor Virap. Μια τοποθεσία στενά συνδεδεμένη με τον εκχριστιανισμό της Αρμενίας.

Η επόμενη στάση μας είναι το χωριό Areni που θεωρείται η κοιτίδα της οινοποιίας με ιστορία που εκτείνεται σε περισσότερα από 6.000 χρόνια. Εκεί θα επισκεφθούμε μια τοπική οινοποιία, όπου θα μάθουμε για τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής αρμενικού κρασιού και θα απολαύσουμε γευσιγνωσία μερικών από τα φημισμένα κρασιά της περιοχής. Το απόγευμα, επιστροφή στο Yerevan

Συνεχίζουμε προς το Μοναστήρι Noravank, ένα αρχιτεκτονικό αριστούργημα του 13ου αιώνα, χτισμένο βαθιά μέσα σε μια εντυπωσιακή χαράδρα από κόκκινο ασβεστόλιθο. Το απόγευμα, επιστροφή στο Yerevan

Μετά το πρωινό, ξεκινάμε την ημέρα μας με μια επίσκεψη στο Garni, όπου θα συμμετάσχουμε στη παραδοσιακή διαδικασία του αρμένικου ψωμιού (lavash-baking process). Παρακολουθώντας (και βοηθώντας) τους ντόπιους αρτοποιούς να φτιάξουν αυτό το επίπεδο ψωμί, που περιλαμβάνεται στον κατάλογο της UNESCO, σε έναν υπόγειο φούρνο τόνιρ, θα έχουμε μια ζεστή και αυθεντική γεύση της αρμενικής γαστρονομικής παράδοσης. Συνεχίζουμε προς την εκπληκτική Λίμνη Sevan, μια από τις μεγαλύτερες υψομετρικές λίμνες στον κόσμο. Εκεί, θα απολαύσουμε πανοραμική θέα στα βαθιά μπλε νερά και θα επισκεφθούμε το ιστορικό Μοναστήρι Sevanavank, που δεσπόζει όμορφα στη χερσόνησο, προσφέροντας μία από τις πιο εντυπωσιακές θέες της Αρμενίας.

Το ταξίδι μας συνεχίζεται στην γοητευτική πόλη Dilijan, που συχνά αποκαλείται “Αρμενική Ελβετία”. Θα κάνουμε μια χαλαρή βόλτα στην μικρή παλιά πόλη, και το βράδυ, απολαύσουμε ένα γευστικό αρμενικό δείπνο, κατά τη διάρκεια του οποίου θα μάθουμε τη διαδικασία παρασκευής του αγαπημένου παραδοσιακού πιάτου Dolma —μια τέλεια ευκαιρία να ολοκληρώσουμε την ημέρα βυθισμένοι στην τοπική κουλτούρα και γαστρονομία. Μετά το δείπνο, check-in στο ξενοδοχείο μας (4*).

Μετά το πρωινό, ξεκινάμε την ημέρα μας με μια επίσκεψη στο Μοναστήρι Goshavank, ένα εντυπωσιακό δείγμα μεσαιωνικής αρμενικής αρχιτεκτονικής, χτισμένο σε μια ήρεμη, δασώδη κοιλάδα. Εκεί πραγματοποιούμε μια σύντομη και αναζωογονητική βόλτα γύρω από το συγκρότημα.

Συνεχίζουμε το ταξίδι μας προς το Hovk για να απολαύσουμε ένα σπιτικό γεύμα σε ένα τοπικό σπίτι, όπου θα δοκιμάσουμε αυθεντικά αρμενικά πιάτα φτιαγμένα με φρέσκα, τοπικά υλικά. Αργά το απόγευμα, επιστρέφουμε στο ξενοδοχείο για ξεκούραση.

Μετά το πρωινό, ξεκινάμε την ημέρα μας με μια επίσκεψη σε έναν τεχνίτη khachkar, όπου θα μάθουμε για την αρχαία αρμενική παράδοση της χάραξης αυτών των περίτεχνα διακοσμημένων λίθινων σταυρών.

Μετά από αυτή την πολιτιστική εμπειρία, συνεχιζουμε προς το μεγαλοπρεπές Μοναστήρι Haghpat, Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, γνωστό για την εντυπωσιακή μεσαιωνική αρχιτεκτονική και την ήρεμη ατμόσφαιρά του.

Μετά την επίσκεψη, θα κατευθυνθούμε προς το Sadakhlo και από εκεί προς τα γεωργιανά σύνορα, όπου θα συνεχίσουμε το ταξίδι μας στη Γεωργία. Μόλις διασχίσουμε τα σύνορα Αρμενίας–Γεωργίας, θα μας υποδεχτεί άλλος τοπικός ξεναγός και οδηγός. Συνεχίζουμε οδικώς προς την Τιφλίδα, όπου θα πραγματοποιήσουμε μια ξενάγηση στην πόλη. Θα επισκεφθούμε την Παλιά Πόλη της Τιφλίδας με το μοναδικό αρχιτεκτονικό της ύφος, τις τοπικές αγορές και τα καταστήματα με σουβενίρ, τα στενά λιθόστρωτα δρομάκια, τα φρούρια και τις εντυπωσιακές θέες. Το βράδυ κάνουμε check-in στο ξενοδοχείο μας (4*) στο κέντρο της Τιφλίδας.

Ο πρώτος μας προορισμός είναι το Μοναστήρι Bodbe, ένα από τα πιο σημαντικά θρησκευτικά σημεία της χώρας. Σήμερα εκεί λειτουργεί γυναικείο μοναστήρι, ενώ ο Καθεδρικός Ναός του Αγίου Γεωργίου, που αποτελεί μέρος του μοναστηριού, φιλοξενεί τα λείψανα της Αγίας Νίνας, η οποία έφερε τον Χριστιανισμό στη Γεωργία.

Στη συνέχεια, θα κατευθυνθούμε προς το Sighnaghi και θα εξερευνήσουμε αυτή την γραφική πόλη με θέα στην εκπληκτική Κοιλάδα Αλαζάνι.

Συνεχίζουμε οδικώς προς το Kvareli, όπου θα απολαύσουμε κρασί στο μοναδικό κελάρι Kvareli Wine Cave. Η σπηλιά είναι χαραγμένη στον βραχώδη όγκο του Καυκάσου, δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες για αποθήκευση και παλαίωση του κρασιού. Από εκεί, θα συνεχίσουμε την πορεία μας προς το Telavi. Διανυκτέρευση στο Telavi (4*)

Μετά το πρωινό, θα εξερευνήσουμε την ιστορική αγορά του Telavi, όπου θα βυθιστούμε στις εικόνες και τους ήχους μιας παραδοσιακής γεωργιανής αγοράς και θα δοκιμάσουμε κάποια από τα τοπικά παραγόμενα χειροποίητα προϊόντα.

Στη συνέχεια, οδικώς προς τον Καθεδρικό Ναό Alaverdi. Ιδρυμένος τον 11ο αιώνα, υπήρξε κέντρο εκπαίδευσης και θρησκευτικής δραστηριότητας κατά τη μεσαιωνική περίοδο.Μετά, θα ταξιδέψουμε προς το Tsinandali, όπου θα επισκεφθούμε τον πιο σημαντικό τοπικό χώρο – το μουσείο του αρχοντικού, αφιερωμένο στη ζωή και το έργο ενός εξέχοντος γεωργιανού αριστοκράτη, ποιητή και στρατιωτικού του 19ου αιώνα, του Πρίγκιπα Αλεξάντερ Τσαβτσαβάτζε.

Έπειτα θα συνεχίσουμε προς το οινοποιείο Shumi, όπου θα συμμετάσχουμε σε ένα ενδιαφέρον masterclass παρασκευής churchkhela. Θα μάθουμε για την παραδοσιακή διαδικασία και θα φτιάξουμε το δικό μας churchkhela για να το απολαύσουμε. Επιπλέον, θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε διάφορους τύπους κρασιού. Τέλος, επιστροφή οδικώς στην Τιφλίδα και διανυκτέρευσή (4*).

Μετά το πρωινό, οδεύουμε προς το Mtskheta που προσφέρει μια ματιά στο ένδοξο παρελθόν της χώρας. Το ταξίδι μας θα μας οδηγήσει στον εκπληκτικό Καθεδρικό Ναό Svetitskhoveli, ένα αριστούργημα μεσαιωνικής αρχιτεκτονικής και σεβαστό θρησκευτικό σύμβολο. Θα επισκεφθούμε επίσης το Μοναστήρι Jvari, χτισμένο σε έναν λόφο με επιβλητική θέα στα γύρω τοπία.

Επειτα η ξενάγηση συνεχίζεται στην αρχαία σπηλαιώδη πόλη Uplistsikhe, όπου θα εξερευνήσουμε αιώνες παλαιών τούνελ, θαλάμων και κατοικιών σκαλισμένων στους βράχους. Το ταξίδι συνεχίζεται προς το Gori, με επίσκεψη στο Μουσείο Στάλιν, προσφέροντας μια εικόνα για την πολύπλοκη ιστορία της περιοχής.

Η ξενάγηση ολοκληρώνεται με επιστροφή στην Τιφλίδα.

Ελεύθερη ημέρα στην Τιφλίδα για βόλτες, σουβενίρ και χαλάρωση πριν την επιστροφή.

Πολύ πρωινή απευθείας πτήση (03.15) από την Τιφλίδα για Αθήνα με Sky Express.