Αναχωρούμε στις 10.30 από Αθήνα με πτήση της Turkish Airlines και φτάνουμε στο αεροδρόμιο της Καισαρείας στις 17.35 (μέσω Κωνσταντινούπολης). Μας παραλαμβάνει ιδιωτικό λεωφορείο και μετά από περίπου μία ώρα οδικώς φτάνουμε στο Uchisar για Check-in στο boutique hotel μας. Έπειτα κατευθυνόμαστε σε τοπικό εστιατόριο για το δείπνο καλωσορίσματος!

Η ξενάγηση μας (με ελληνόφωνο ξεναγό) αρχίζει κατά τις 9:00 το πρωί (μετά το πρωινό μας) από το ανοιχτό μουσείο του Κοράματος με τις υποσκαφές εκκλησίες με τα έντονα παλαιοχριστιανικά στοιχεία και αγιογραφίες που χρονολογούνται από τον 8ο-13ο αιώνα. Στην συνέχεια θα κατευθυνθούμε στο Πασάμπαγ όπου θα θαυμάσουμε τους ομορφότερους σχηματισμούς της Καππαδοκίας, τους οποίους οι ντόπιοι αποκαλούν «Νεραιδοκαμινάδες». Μεσημεριανό σε τοπικό εστιατόριο.

Ακολουθεί, η ερημωμένη πόλη Ζέλβης η οποία κατοικούταν μέχρι τα 1950 και ακόμα διατηρούνται τα σπίτια, εκκλησίες και ένα τζαμί. Θα επισκεφτούμε επίσης και ένα εργαστήρι κοσμημάτων από διάφορα πετρώματα της περιοχής όπου θα δούμε τα πετρώματα της περιοχής και τη διαδικασία της κατασκευής διάφορων ειδών από αυτά. Ελεύθερο απόγευμα.

Σήμερα ξυπνάμε πολύ νωρίς (05.00-05.30) για μία εμπειρία ζωής. Tην πτήση με αερόστατο με μία από τις κορυφαίες εταιρείες. Στόχος να απολαύσουμε την ανατολή πάνω από την Καππαδοκία σε ένα πανέμορφο σκηνικό. Παίρνουμε ένα γρήγορο πρωινό στον χώρο αναμονής της εταιρείας με την οποία θα «πετάξουμε» και επιβιβαζόμαστε όλη η ομάδα σε ένα αερόστατο (χωρητικότητας 24 ατόμων) για μία αξέχαστη πτήση! Η διάρκεια της βόλτας μας είναι μία ώρα, αρκετός χρόνος για φωτογραφίες αλλά και για να ζήσεις απλώς την στιγμή. Μετά την προσγείωση απολαμβάνουμε σαμπάνια και οδηγούμαστε στο ξενοδοχεία μας για 2ο πρωινό για όποιον επιθυμεί!

Κατά τις 09.00 αναχωρούμε για την επόμενη ξενάγηση μας, η οποία ξεκινά από την υπόγεια πολιτεία Καϊμακλί που χρονολογείται στη 3η χιλιετία π.Χ. και εκτείνεται περίπου τέσσερεις ορόφους κάτω από την γη. Στην συνέχεια επισκεπτόμαστε το Φαράγγι Περιστρέματος (Ihlara Vadisi), ένα θαύμα της φύσης. Περνάμε περίπου 3 ώρες στο φαράγγι και κάνουμε μια στάση για να απολαύσουμε μια μπίρα δίπλα στο ποταμάκι. Στη συνέχεια θα απολαύσουμε μεσημεριανό στο παλιό ελληνικό χωριό Καρβάλι και θα επιστρέψουμε στο ξενοδοχείο έπειτα από μία γεμάτη ημέρα!

Πρωινό στο ξενοδοχείο. Η περιήγηση μας αρχίζει το πρωί στην κοιλάδα Ντεβρέντ την οποία κάποιοι ονομάζουν ως κοιλάδα της φαντασίας λόγω των πολύ διαφορετικών σχηματισμών των κωνόλιθων ή των «Νεραϊδοκαμινάδων».

Στη συνέχεια κατευθυνόμαστε για την πόλη Άβανο που είναι δίπλα από τον Άλυ ποταμό και θα επισκεφθούμε ένα εργαστήρι κεραμικής τέχνης, η οποία έχει μεγάλη ιστορία στην περιοχή. Μετά συνεχίζουμε στη Σινασό, παλιά ελληνική συνοικία, οι κάτοικοι της οποίας ήταν έμποροι μαύρου χαβιαριού στην Κωνσταντινούπολη. Στη Σινασό θα δούμε τα παλιά ελληνικά αρχοντικά σπίτια και θα γευματίσουμε τοπικό εστιατόριο. Σήμερα τελειώνουμε κατά νωρίς το απόγευμα, οπότε υπάρχει ελεύθερος χρόνος για βόλτα στο Goreme, ή προαιρετικές δραστηριότητες.

Σήμερα είναι η μέρα της αναχώρησης! Ο καθένας ξυπνάει ότι ώρα θέλει και απολαμβάνει το πρωινό του. H πτήση επιστροφής μας είναι στις 15.00 με την Turkish Airlines από το αεροδρόμιο της Καισαρείας. Ώρα άφιξης στην Αθήνα στις 20.30.